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界首市舒庄镇:加工粉丝铺就群众致富路

时间:2017-12-19 21:36:33  来源:安徽新闻网  作者:张坤   打印

   安徽新闻网(www.ahnews.org)讯:12月18日,冬日的阳光显得格外的温暖,走在阜阳界首市舒庄镇的村间路边,不时地可以看到在忙碌地晒粉丝的人们,他们把搭在竹竿上的成把粉丝挂在绳上晾晒,又不停地用手把粉丝一根根拨开,以便粉丝能够尽快的晒干。这些粉丝都是红薯加工做成的,做粉丝是本地的传统,在舒庄镇几乎每户人家都种红薯,少的种上三四分地,多则有好几亩,等到红薯收获以后,群众会把红薯洗的干干净净的,拉到专门做粉丝的手工作坊,打成粉面做成粉丝,然后在家周边找一个光照好还通风的地方晾晒干,除了留下自家吃的部分,老百姓会把其余的都销售出去,以补贴家用。

界首市舒庄镇:加工粉丝铺就群众致富路

  红薯易种植、好管理、产量高、旱涝保收,红薯加工粉丝效益高。据杨寨村的刘桂兰大娘介绍,一亩地红薯产量在2000斤以上,一斤红薯能够做出2两重的干粉丝,今年粉丝的价格大概在7、8块钱左右,要是卖到城里,价格会更高,这样一亩地加工出的粉丝至少能卖3000元,而红薯的种植成本比较低,算下来一亩地的利润在2500元以上,比种上一年的小麦玉米都划算。

界首市舒庄镇:加工粉丝铺就群众致富路

  贫困户种植红薯还有奖补,据了解,为鼓励贫困户自主发展产业,界首市对贫困户种植红薯的,发放产业到户奖补1000元/亩,最高可奖补3000元,充分调动了贫困户种植红薯的积极性,2017年舒庄镇种植红薯2500多亩,共有60多户贫困户通过种植红薯成功脱了贫,致了富。

界首市舒庄镇:加工粉丝铺就群众致富路

  下一步,该镇将进一步加大红薯种植规模,积极拓宽粉丝销售渠道,走好绿色路,打响生态牌,为群众增收、贫困户脱贫,铺出一条金灿灿的致富路,同时,努力把红薯粉丝打造成一张独具特色、远近闻名的舒庄名片。

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TAGS: 舒庄镇(239)

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